中央廚房需要那些設備

【概要描述】

詳情

中央廚房需要那些設備

一般中央廚房按功能通常分區為：

原材料預處理區、米飯加工區、加熱調理區、面食加工區、清洗消毒區、熟食分裝區、輔助辦公區等。每個區域有不同的設備，可以按照企業的需求進行配置，如下：

清洗消毒區：換衣間、風淋消毒室、凈手池、消毒儲存柜等。

原材料預處理區：連續式洗菜機（果蔬氣泡清洗機）、根莖洗菜機（毛棍清洗機）、鋸骨機、果蔬去皮機、切絲（快）機、切肉機、絞肉機等。

米飯加工區：自動米飯生產線。

加熱調理區：自動炒菜機（行星攪拌炒鍋）、湯鍋（蒸煮夾層鍋）等。

真空預冷區：真空預冷機

熟食分裝區：盒飯氣調包裝機、金屬探測機、重量檢測機、其他輔助設備等

上述就是為你介紹的有關中央廚房需要那些設備的內容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網站，我們會有技術人員為你講解。

掃二維碼用手機看

上一個: 中央廚房的分類

下一個: 中央廚房的優勢

上一個: 中央廚房的分類

下一個: 中央廚房的優勢

聯系方式

地址：河北省唐山市玉田縣鴉鴻橋工業園區

二維碼

掃一掃訪問手機版

聯系方式

留言應用名稱：

客戶留言

描述：

* 留言內容：

姓名：

性別：

男

女

手機：

電話：

傳真：

郵箱：

* 驗證碼：